Отзыв на Вакансию: официант в бар-ресторан «DOSKI»(СПБ)

Рассматривая работу в общепите, мне было все равно куда устраиваться, так как нужны были деньги. Бар-ресторан «DOSKI» не стал очередным сомнительным вариантом. Несмотря на то, что на сайте не было предоставлено в полном объёме информации о трудоустройстве, после собеседования у меня не складывалось ощущения того, что в этом баре мне не удастся заработать.

Местоположение: Ул. Звенигородская, 1\2 — 3-ий этаж

Что предлагает нам spb.restojob.ru?

Заработная плата: 35.000р.-70.000р.

Требуемый опыт работы: любой

График: 2/2

Описание: «Требуется официант, не обязательно с опытом работы, работа в дневные и ночные смены. Ставка 80р в час+ чаевые+процент. Обязательно желание обучаться и делать продажи».

Ссылка вакансии: http://spb.restojob.ru/employer/vacancy/vacancy-view/112212/

Что же обещают на самом деле?

График работы: 2/2

1. С 11:00 до 20:00
2. С 19:45 до 6:00

Работает заведение: с 12:00 до 06:00

Днём — ресторан, ночью — клуб

Где именно работает официант в таком необычном месте?

«DOSKI» для персонала разбиваются на зоны. Каждый официант обслуживает только свою зону.

Стажировка

Дресс — код

Форма выдаётся, но при этом нужно быть в джинсах, а не в брюках и в закрытой обуви.

Длительность — 3 дня.

Что нужно выучить за 3 стажировочных дня?

1. Меню.
2. Номера столов.

Первый стажировочный день будет проходить с 10:45 до 20:00.

Испытательный срок.

Длительность — 3 недели.

Ставка: 80р./час + чай + 10% сервисный сбор со столика с заказом от 5.000р.

10% сервисного сбора выплачивается каждую неделю.

Зарплата

Выдаётся 2 раза в месяц: 10 и 25 (аванс).

Чай выдаётся в 100% размере, соответственно каждый официант добывает деньги «на чай» только для себя.

Сдача аттестации

Сдача аттестация проходит в электронном виде. Это будет тест, подразумевающий под собой варианты ответа.

После официального трудоустройства

Ставка: 80р./час + чай + 1,5% от продаж + + 10% сервисный сбор со столика с заказом от 5.000р.

На неделю устанавливается план. Если план выполняется официант получает не 1,5% от продаж, а 2%.

10% сервисного сбора выплачивается каждую неделю.

Рекомендую посетить бар-ресторан «DOSKI» не только в качестве кандидата на работу, но и побывать у них в гостях. Цены довольно приемлимые, место атмосферное. Для тех, кто любит недорого выпить и вкусно поесть советую заглянуть на досуге.

К данному описание прилагается диктофонная запись собеседования. Приятного прослушивания.